うなぎ味のナマズ

NO IMAGE

こんにちは。ガベです。

先日、近大マグロで有名な近畿大学が新たにウナギの代わりとしてナマズのかば焼きに成功したようです。

ただ、当初はまずかったようで、改良され商品として美味しく出せるまでになったようです。

一時、うなぎ味のサンマであったり、土用の丑の日には代替品をお店で出されていたことがありましたが、近々ナマズが土用の丑の日の定番になるのでしょうか？

もしこのままナマズが定番になると逆に、ナマズ味のウナギと言われてしまう日が来てしまうのかもしれませんね。